mercredi 1 octobre 2008
På spaning efter den tid som flytt
Och efter den första turbulensen så återgick allt till det normala. Någotsånär. Ett trevligt avbrott i varagslunket blev Österlen-helg och en bil packad med fina vänner, crostini, ost, matmuffins, sallad och allt det andra goda i livet. Lyx-picknick i septembersol, barfota på sandstrand.
Det är äckligt bra. Och bättre blir det när vi anländer till pensionatet i Skillinge, en skånsk gård som hämtad från Gösta Berglings saga, alt. en Colin Nutley film utan Helena Bergström i huvudrollen.I stället möts man av en Meryl Strep-bohemisk värdinna med storlockigt hår och klingande skratt. Iklädd linneförkläde och på rungande stockholmska presenterar hon tre-rätters middagen som
a. laxtartar med sting
b. lammlägg med potatiscréme och trattkantarell
c. en fullkomligt snuskig äpplekaka på österlen äpplen.
I sällskap med två sorters vin slinker detta ner och efter middagen förpassar vi oss till sällskapsrummet för spel och fortsatt konverserande och skratt. Livet som herrgårdsfröken alltså. Jorå.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire